Diner
Als je van aubergine houdt, dan gaan wij je blij maken met dit recept. Door de aubergines te roosteren in de oven krijgen ze een hele lekkere structuur en de gekruide kikkererwten gaan hier onwijs goed mee samen. De frisse kokosyoghurt, muntblaadjes en granaatappelpitjes maken het helemaal af! De smaken zijn zo lekker dat het lijkt alsof je uren in de keuken hebt gestaan, maar eigenlijk doet de oven het meeste werk. Dat vinden wij helemaal niet erg!
Dit artikel is exclusief voor members
Wat fijn dat je interesse hebt in onze artikelen en recepten! Een deel daarvan is alleen beschikbaar voor onze members. We vertellen je hier graag meer over.
En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!
Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Blijf op de hoogte:
Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.
Volg ons op social media
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.
