Gepofte rijst chocolade snack

15 min

2 personen

Snacks

15 min

2 personen

Snacks

Dit is weer zo’n snack waar wij gewoon niet vanaf kunnen blijven als het eenmaal in de keukenkastjes staat. Deze gepofte rijst met chocolade is heerlijk bij de koffie of thee, en doet het ook goed voor onderweg. Iedereen zal jaloers op je zijn!

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Wachttijd 20 min

2
15
20
  • 120 g notenpasta
  • 120 ml rijstsiroop of dadelsiroop
  • 1 el kokosolie
  • 2 el cacaopoeder
  • 100 g gepofte rijst
  • 120 g notenpasta
  • 120 ml rijstsiroop of dadelsiroop
  • 1 el kokosolie
  • 2 el cacaopoeder
  • 100 g gepofte rijst

Tools

  • Oven
  • 2 Bakjes
  • Pannetje
  • Bakvorm (10 x 20 cm)

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Verdeel de gepofte rijst in twee bakjes.
  • Smelt de kokosolie in een pannetje en voeg hier de rijstsiroop en notenpasta aan toe. Roer tot alles gesmolten is en je een egale massa hebt.
  • Giet de helft hiervan over de gepofte rijst in 1 bakje. Meng tot alle rijst aan elkaar plakt.
  • Roer de rauwe cacao door de overgebleven pasta en giet dit vervolgens over het andere bakje met gepofte rijst. Meng dit ook door elkaar tot alles aan elkaar plakt.
  • In de bakvorm druk je eerst het niet-chocolade mengsel, tot de hele bodem bedekt is. Smeer vervolgens de chocolademix hierover uit.
  • Zet 20 minuten in de vriezer tot de bites goed hard zijn en dus makkelijk te snijden. Snij in vierkante stukken en serveer!

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Vegan ice cream muffins
Budgetrecept: Summer fries
Budgetrecept: 3x homemade vegan ijs
Lekker en gezond: vegan chocoladerepen
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

Bekijk de video

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Gepofte rijst chocolade snack

Equipment

  • Oven
  • 2 Bakjes
  • Pannetje
  • Bakvorm (10 x 20 cm)

Ingrediënten
  

  • 120 g notenpasta
  • 120 ml rijstsiroop of dadelsiroop
  • 1 el kokosolie
  • 2 el cacaopoeder
  • 100 g gepofte rijst

Instructies
 

  • Verdeel de gepofte rijst in twee bakjes.
  • Smelt de kokosolie in een pannetje en voeg hier de rijstsiroop en notenpasta aan toe. Roer tot alles gesmolten is en je een egale massa hebt.
  • Giet de helft hiervan over de gepofte rijst in 1 bakje. Meng tot alle rijst aan elkaar plakt.
  • Roer de rauwe cacao door de overgebleven pasta en giet dit vervolgens over het andere bakje met gepofte rijst. Meng dit ook door elkaar tot alles aan elkaar plakt.
  • In de bakvorm druk je eerst het niet-chocolade mengsel, tot de hele bodem bedekt is. Smeer vervolgens de chocolademix hierover uit.
  • Zet 20 minuten in de vriezer tot de bites goed hard zijn en dus makkelijk te snijden. Snij in vierkante stukken en serveer!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.