Gegrilde groenten salade

Gegrilde groenten salade

Easy Living

25 min

2 personen

Diner

Gegrilde groenten salade

Easy Living

Gegrilde groenten salade

25 min

Gegrilde groenten salade

2 personen

Gegrilde groenten salade

Diner

Voor als je eventjes niet zo veel tijd hebt maar wel voedzaam en gezond wil avondeten, hebben we deze salade met gegrilde groenten bedacht. De stukjes volkoren brood zorgen voor de benodigde dagelijkse hoeveelheid granen en dit wordt vergezeld met allerlei verschillende groentes. De restjes kan je de volgende dag zo weer eten als lunch!

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

2
25
  • 2 sneetjes volkorenbrood
  • 200 g groene asperges
  • 1 st courgette
  • 1 st rode ui
  • 2 st tomaten
  • 1 pakje Fermentino Cicioni
  • 1 el balsamicoazijn
  • 2 el pijnboompitten
  • 2 sneetjes volkorenbrood
  • 200 g groene asperges
  • 1 st courgette
  • 1 st rode ui
  • 2 st tomaten
  • 1 pakje Fermentino Cicioni
  • 1 el balsamicoazijn
  • 2 el pijnboompitten

Tools

  • broodrooster
  • grillpan

Allergie informatie

Olievrij, sojavrij

Bereidingswijze

  • Rooster het brood in de broodrooster.
  • Snijd de groentes in grote plakken.
  • Verhit de grillpan en grill de groentes in de pan.
  • Snijd de groentes naar wens in kleinere stukken, verkruimel het brood en de Cicioni en meng door elkaar tot een heerlijke salade.
  • Verdeel over twee kommen en maak af met de balsamicoazijn en pijnboompitten.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner, Lunch

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tortilla pizza
Mais ribs
Rabarberjam
Kikkererwten omelet
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

De fijnste vegan producten

Wat eten we vandaag?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Gegrilde groenten salade

Gegrilde groenten salade

Equipment

  • broodrooster
  • grillpan

Ingrediënten
  

  • 2 sneetjes volkorenbrood
  • 200 g groene asperges
  • 1 st courgette
  • 1 st rode ui
  • 2 st tomaten
  • 1 pakje Fermentino Cicioni
  • 1 el balsamicoazijn
  • 2 el pijnboompitten

Instructies
 

  • Rooster het brood in de broodrooster.
  • Snijd de groentes in grote plakken.
  • Verhit de grillpan en grill de groentes in de pan.
  • Snijd de groentes naar wens in kleinere stukken, verkruimel het brood en de Cicioni en meng door elkaar tot een heerlijke salade.
  • Verdeel over twee kommen en maak af met de balsamicoazijn en pijnboompitten.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.