Gebakken vegan wentelteefjes

0 / 5. 0

vegan wentelteefjes
vegan wentelteefjes
Family & Friends
35 min
2 personen
Lunch
vegan wentelteefjes
Family & Friends
vegan wentelteefjes
35 min
vegan wentelteefjes
2 personen
vegan wentelteefjes
Lunch

Pasen vinden wij elk jaar weer een feestje! Het is namelijk de perfecte gelegenheid om je lekker uit te sloven in de keuken voor een uitgebreid ontbijtje en heerlijke gebakjes. Omdat we graag verwend worden op paasochtend, en jullie vast ook, delen we een recept voor gebakken vegan wentelteefjes. Mmmm! Dek dit weekend de tafel mooi op en maak iedereen thuis blij met dit feestontbijt.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 35 min

Oventijd 30 min

2
35
30
  • 2 el plantaardige boter
  • 480 ml kokosmelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 160 g tofu
  • 1 st banaan, rijp
  • 2 el maizena
  • 2 tl kaneel
  • 1 el vanille-extract
  • 2 tl kurkuma
  • 1 st vloerbrood
  • 100 g blauwe bessen
  • 2 el plantaardige boter
  • 480 ml kokosmelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 160 g tofu
  • 1 st banaan, rijp
  • 2 el maizena
  • 2 tl kaneel
  • 1 el vanille-extract
  • 2 tl kurkuma
  • 1 st vloerbrood
  • 100 g blauwe bessen

Tools

  • Blender
  • ovenschaal (ø 20 cm)
Blender
ovenschaal (ø 20 cm)

Allergie informatie

gluten, soja

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 175 ˚C.
  • Smelt de boter in een pannetje tot deze vloeibaar is.
  • Doe alle ingrediënten, behalve het brood en de blauwe bessen, in de blender en mix tot een romige saus.
  • Vet de ovenschaal in met plantaardige boter of olie en snijd het vloerbrood in kleine stukken.
  • Leg het brood in de ovenschaal en schenk het mengsel uit de blender eroverheen. Laat dit een half uur staan.
  • Verdeel vervolgens de blauwe bessen over de broodmix en schuif de ovenschaal in het midden van de oven. Bak in 30 minuten goudbruin.
  • Garneer eventueel met poedersuiker en gehakte noten.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Lunch, Ontbijt
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?