BE HEALTHY. DO GOOD
be healthy. do good
Advertentie

Gebakken havermout

0 / 5. 0

10 min
2 personen
Snacks
10 min
2 personen
Snacks

Deze knapperige havermout koekjes zijn zóóó lekker, en ook nog eens super gezond! Daarom kunnen wij zo een hele doos van deze gebakken havermout achterover werken… Ook leuk om bij de thee te serveren met vers fruit en kokosyoghurt!

0.0
★★★★★ 0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 30 min

Wachttijd 30 min

2
10
30
30
  • 350 g havermout
  • 50 g boekweit grutten
  • 2 st bananen
  • 5 st dadels
  • 50 g rozijnen
  • 450 ml plantaardige melk
  • 4 el ahornsiroop
  • 2 el gebroken lijnzaad
  • 2 tl kaneel
  • 1 el kokosbloesemsuiker
  • 2 el kokosolie
  • 1 handje(s) bessen
  • 350 g havermout
  • 50 g boekweit grutten
  • 2 st bananen
  • 5 st dadels
  • 50 g rozijnen
  • 450 ml plantaardige melk
  • 4 el ahornsiroop
  • 2 el gebroken lijnzaad
  • 2 tl kaneel
  • 1 el kokosbloesemsuiker
  • 2 el kokosolie
  • 1 handje(s) bessen

Tools

  • Oven
  • Bakblik of brownievorm
  • bakpapier
  • Grote bak
  • Pannetje

Allergie informatie

Geen allergie informatie
Advertentie

Bereidingswijze

  • Verwarm je oven voor op 180 graden en bekleed een vierkant bakblik of brownievorm met bakpapier.
  • Terwijl de oven warm wordt, doe je alle droge ingrediënten (havermout, boekweit grutten, dadels, rozijnen, lijnzaad, kaneel, kokosbloesem suiker en bessen) in een bak en hussel je deze goed door elkaar.
  • Smelt de kokosolie in een pannetje en voeg hier de ahornsiroop, de geprakte banaan en plantaardige melk bij en roer dit goed door elkaar.
  • Giet het mengsel bij de droge ingrediënten en kneed het met je handen door elkaar.
  • Schep de mix voor de gebakken havermout in het bakblik en verdeel zodat het overal dezelfde dikte heeft.
  • Schuif het bakblik in de oven en bak je havermout in 30 minuten goud bruin.
  • Laat de gebakken havermout afkoelen en snij daarna in stukken. Serveer met vers fruit en kokosyoghurt en enjoy.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Recept printen
Tags: Snacks
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Advertentie

Meer lekkere recepten

Bekijk alle recepten

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Bestel nu
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Facebook Instagram Pinterest Youtube
Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Categorieën
Snacks
Ontbijt
Lunch
Dranken
Diner
Dessert
Populaire recepten
Nieuwe recepten
Vegan broodpudding recept
Knapperige tofu uit de oven
Gembershot met citroen
Makkelijke vegan nasi goreng
Heerlijke salade met vijgen en oesterzwam
Salade met vijgen en oesterzwam
Vegan vanille cake met kersen recept met Koopmans bakmix vegan cake
Vegan vanille cake met kersen
Dadelrepen met chocolate chip als lekkere snack
Dadelrepen met chocolate chip
Vegan plaatpizza recept
Vegan plaatpizza
vegan nasi

Vegan nasi goreng

Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 1 st gember 1 cm x 1 cm
  • 2 tl sesamolie
  • 1 bakje(s) tofublokjes
  • 400 g tofu
  • 2 tl olijfolie
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 snuf(jes) zout

Voor de saus

  • 1 el sesamolie
  • 2 el ketjap manis
  • 2 el sojasaus
  • 1 st citroen
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 snuf(jes) zout

Voor de nasi goreng

  • 150 g rijst
  • 3 st rode ui
  • 100 g kastanjechampignons
  • 1 st rode paprika
  • 1 st groene paprika
  • 50 g wortel
  • 100 g broccoli

Instructies
 

  • Verwarm je oven voor op 220 ˚C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Pers de gember en roer deze door de sesamolie.
  • Snijd de tofublokjes in kleine stukjes en druk het vocht eruit, het is belangrijk dat de tofu goed droog is.
  • Marineer deze 15 minuten en bak dan 25 minuten in de oven.

Voor de nasi goreng

  • Bereid de rijst naar instructies op het pak.
  • Voeg de sojasaus, sesamolie, het citroensap, ketjap manis, peper en zout bij elkaar in een bakje en roer goed door.
  • Snijd de uien, paprika, champignons en broccoli in kleine stukjes en roerbak deze in een grote wok.
  • Voeg de rijst, saus en tofu erbij en bak nog 10 minuten.
  • Doe alle ingrediënten bij elkaar en verdeel over twee borden.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Advertentie

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Inspiratie
Over ons
Legal
Klantenservice

Copyright © 2021 LTGL, All Rights Reserved

Instagram Facebook Youtube Pinterest

Waar ben je naar op zoek?

Doe mee aan de leukste kookworkshop

Woensdag 10/11 - 16.30u
Zaterdag 11/12 - 10.00u

Kook met ons mee!

LTGL Members hebben korting op de workshop, lees hier meer.

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?

Word member!