De Italiaanse keuken zal altijd een van onze favorieten blijven. We hebben al een boek vol met inspiratie geschreven, maar vrees niet: we zijn nog lang niet klaar met de Italiaanse hoogstandjes. Vandaag gaan we heerlijke focaccia met pestohummus maken. Ideaal als borrelhapje, maar ook lekker als lunch of als bijgerecht. Verdubbel dus gerust het recept zodat je er extra lang (en veel!) van kunt genieten. Buon appetito!
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 20 min
Oventijd 20 min
Wachttijd 90 min
Deze focaccia’s kun je natuurlijk ook garneren met andere lekkere dingen. Denk hierbij aan rode uien, artisjokharten, cherrytomaten, zongedroogde tomaten of vegan kaas. Je kan het zo gek, speciaal en lekker maken als je wilt!
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
