Easy Vegan koffie-mokkasmoothie

0 / 5. 0

SS_0002_Koffie-mochasmoothie_FOTO_2019_12_10_TW.jpg
SS_0002_Koffie-mochasmoothie_FOTO_2019_12_10_TW.jpg
5 min
2 personen
Dranken
5 min
2 personen
Dranken

Deze koffie-mokkasmoothie is echt helemaal het einde! Als een geluk bij een ongeluk draaiden we de smoothie in elkaar, en we zijn er ZO enthousiast over. Hij is supermakkelijk te maken en doet het ook heel goed in de minder zonnige maanden. Want ook dan heb je wel eens zin in iets kouds te drinken.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 5 min

2
5
  • 1 st banaan
  • 2 el (glutenvrije) havermout
  • 1 shot espresso
  • 250 ml havermelk
  • 1 handje(s) ijsklontjes
  • 1 el cacaopoeder
  • 1 el ahornsiroop

Chocoladesaus

  • 1 el cacaopoeder
  • 2 el ahornsiroop
  • 1 el water
  • 1 st banaan
  • 2 el (glutenvrije) havermout
  • 1 shot espresso
  • 250 ml havermelk
  • 1 handje(s) ijsklontjes
  • 1 el cacaopoeder
  • 1 el ahornsiroop

Chocoladesaus

  • 1 el cacaopoeder
  • 2 el ahornsiroop
  • 1 el water

Tools

  • Blender
  • Kommetje
Blender
Kommetje

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Doe alle ingrediënten voor de smoothie in de blender en mix tot een gladde smoothie. Wij vinden de combinatie van havermelk met koffie altijd erg lekker, maar je kunt natuurlijk elke andere plantaardige melk gebruiken die je lekker vindt.
  • Meng de ingrediënten voor de chocoladesaus in een kommetje en schenk deze over de smoothie.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dranken
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?