Dip van geroosterde knoflook

5 / 5. 2

Recept voor Dip van geroosterde knoflook
Recept voor Dip van geroosterde knoflook
Easy Living
5 min
4 personen
Snacks
Recept voor Dip van geroosterde knoflook
Easy Living
Recept voor Dip van geroosterde knoflook
5 min
Recept voor Dip van geroosterde knoflook
4 personen
Recept voor Dip van geroosterde knoflook
Snacks

Knoflook als favoriete smaakmaker

Teentje knoflook, knoflook poeder, bakken, roosteren of gewoon rauw. Knoflook gebruiken we bijna dagelijks om ons eten wat extra pit te geven en eerlijk is eerlijk, de smaak zal ons nooit vervelen. In dit gerecht roosteren we de knoflook in de oven.

 

De smaak van geroosterde knoflook

Een van de beste keuken trucjes is het roosteren van knoflook. Het geeft dit heerlijke product een wat zachtere smaak. Die zachte smaak past heel erg goed bij veel gerechten. Minder scherp en je gaat er ook nog eens minder van uit je mond ruiken. Een date op de planning en dol op knoflook? Geroosterde knoflook is the way to go.

 

Geroosterde knoflook in een dip

De geroosterde knoflook kun je, net uit de oven, uitsmeren op een toastje. Maar je kunt de teentjes ook verwerken in een spectaculaire dip. Met geroosterde knoflook, rozemarijn, olijfolie, zout en peper tover je een simpele haverspread om tot de lekkerste geroosterde knoflook dip die je ooit hebt gegeten. Op een toastje, op een broodje of van een lepeltje gesnoept. Jij mag kiezen hoe je het serveert. Maar beloof ons dat je het gaat proberen.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 5 min

Oventijd 40 min

4
5
40
  • 1 bol knoflook
  • 2 el olijfolie
  • 5 g verse rozemarijn
  • 150 g haverspread
  • 1 tl grof zeezout
  • 1 tl zwarte peper
  • 1 bol knoflook
  • 2 el olijfolie
  • 5 g verse rozemarijn
  • 150 g haverspread
  • 1 tl grof zeezout
  • 1 tl zwarte peper

Tools

  • Bakplaat
  • aluminium folie

Allergie informatie

Gluten

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 °C.
  • Snijd het puntje van de knoflookbol zodat de knoflooktenen net zijn doorgesneden. Leg de bol met de tenen op de bakplaat.
  • Besprenkel de knoflook met 1 eetlepel olijfolie en pak in in het aluminiumfolie. Zet op de bakplaat en schuif de oven in.
  • Rooster de knoflook voor 40 minuten in de oven.
  • Ris de blaadjes van de rozemarijn en hak fijn.
  • Roer de rozemarijn door de haverspread en voeg het zout ook toe.
  • Pers de knoflookjes uit de schil en prak grof.
  • Schep de knoflook door de haverspread en garneer met de rest van de olijfolie en zwarte peper.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?