BE HEALTHY. DO GOOD
be healthy. do good

Courgette spaghetti met homemade pesto

0 / 5. 0

spaghetti.jpg
spaghetti.jpg
Family & Friends
20 min
2 personen
Diner
  • 20 min
  • Aantal personen: 2
  • Diner
Family & Friends
20 min
2 personen
Diner
0.0
★★★★★ 0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

2
20

Courgette spaghetti

  • 2 st courgette
  • 1 tl Himalayazout
  • 5 g basilicum
  • 10 st cherrytomaatjes

Homemade pesto

  • 1 st rode ui
  • 2 teentje(s) knoflook
  • 80 g basilicum
  • 80 g spinazie
  • 75 g pompoenpitten
  • 2 el pijnboompitten
  • 40 ml olijfolie
  • 0,5 st citroen

Courgette spaghetti

  • 2 st courgette
  • 1 tl Himalayazout
  • 5 g basilicum
  • 10 st cherrytomaatjes

Homemade pesto

  • 1 st rode ui
  • 2 teentje(s) knoflook
  • 80 g basilicum
  • 80 g spinazie
  • 75 g pompoenpitten
  • 2 el pijnboompitten
  • 40 ml olijfolie
  • 0,5 st citroen

Tools

  • Spiraalsnijder
  • Keukenmachine
Spiraalsnijder
Keukenmachine

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

Homemade pesto

  • Begin met het maken van de pesto, de courgette spaghetti is namelijk zo gemaakt!
  • Verwijder de schil van de rode ui en de teentjes knoflook, snij beide door het midden en doe deze in je keukenmachine samen met de verse basilicum, spinazie en de olijfolie. Zet je keukenmachine aan en laat deze draaien tot je een dikke pesto overhoudt.
  • Doe vervolgens de rest van de ingrediënten erbij (pompoenpitten, pijnboompitten en het citroensap) en mix nog een minuutje. Proef en breng op smaak met wat peper en zout.

Courgette spaghetti

  • De courgette spaghetti is makkelijk te maken met een spiralizer maar heb je deze niet in huis dan doet een julienne snijder het ook prima.
  • Was de courgette en haal ze een voor een door je spiraalsnijder tot je flink wat spaghetti hebt.
  • Doe dit in een grote bak en schep de pesto er overheen. Roer goed door elkaar en maak je pasta af met wat cherry tomaatjes.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Recept printen
Tags: Diner
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Meer lekkere recepten

Bekijk alle recepten
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Facebook Instagram Pinterest Youtube
Populaire recepten
Nieuwe recepten
Knapperige tofu uit de oven
Makkelijke vegan nasi goreng
Vegan broodpudding recept
Gembershot maken
Vegan Granola parfait recept
Granola parfait
Vegan Cream puffs recept
Cream puffs
Taboulehbowl recept
Taboulehbowl
Gnocchi met tomatensaus
Overheerlijke vegan gnocchi met tomatensaus
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

View profile
IJskoffie met amandelmelk recept
View more on Instagram
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!
Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Bestel nu Easy Vegan Weight Loss Plan

Inspiratie
Over ons
Legal
Klantenservice

Copyright © 2022 LTGL, All Rights Reserved

Instagram Facebook Youtube Pinterest

Waar ben je naar op zoek?