Courgette piccolini

Family & Friends

10 min

10 personen

Snacks

Family & Friends

10 min

10 personen

Snacks

Zit je in tweestrijd want je wilt zowel kleine pizza bij de borrel maar wilt ook meer groenten eten. Dat kan! Maak deze courgette piccolini en succes gegarandeerd.

 

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 20 min

Wachttijd 20 min

10
10
20
20
  • 1 st courgette
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 2 st champignons
  • 0.5 st verse rode peper
  • 4 handjesvol vegan mozzarella
  • 4 blaadjes verse basilicum
  • 1 st courgette
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 2 st champignons
  • 0.5 st verse rode peper
  • 4 handjesvol vegan mozzarella
  • 4 blaadjes verse basilicum

Tools

  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

Glutenvrij, notenvrij

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 graden. En bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Snijd de courgette in plakken. Besmeer met de tomatenpuree.
  • Beleg met je favoriete topping. Wij gebruikte champignons en verse peper.
  • Maak af met vegan mozzarella.
  • Leg op de bakplaat en bak in het midden van de oven in 20 minuten gaar.
  • Maak af met wat verse basilicum.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Smoothie van rood fruit
Vegan semolinacake met sinaasappel
Perenflappen
Zelfgemaakte chocoladerepen
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vanavond?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Courgette piccolini

Equipment

  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 1 st courgette
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 2 st champignons
  • 0.5 st verse rode peper
  • 4 handjesvol vegan mozzarella
  • 4 blaadjes verse basilicum

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 graden. En bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Snijd de courgette in plakken. Besmeer met de tomatenpuree.
  • Beleg met je favoriete topping. Wij gebruikte champignons en verse peper.
  • Maak af met vegan mozzarella.
  • Leg op de bakplaat en bak in het midden van de oven in 20 minuten gaar.
  • Maak af met wat verse basilicum.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.