Churros uit de oven

Churros

Self Love

10 min

4 personen

Dessert

Churros

Self Love

Churros

10 min

Churros

4 personen

Churros

Dessert

We love churros. Lekker warm en overheerlijk met chocolade en misschien ook nog je favoriete vegan ijs erbij ;) Dit recept laat je zien hoe je gemakkelijk churros uit de oven kan maken, zodat je niet hoeft te frituren. We gebruiken kokosbloesemsuiker in dit recept voor een lekkere karamelsmaak. Daarnaast is het zo dat kokosbloesemsuiker voedingsstoffen zoals magnesium, ijzer, zink en kalium bevat. Dat is dus een fijne bijkomstigheid als je dit ingrediënt als zoetmaker gebruikt.

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 30 min

Wachttijd 20 min

4
10
30
20
  • 230 ml water
  • 3 el kokosolie
  • 1 el kokosbloesemsuiker
  • 0,25 tl zout
  • 230 g zelfrijzend bakmeel
  • 1 tl vanille-extract

Topping

  • 2 el kokosolie
  • 50 g kokosbloesemsuiker
  • 1 el kaneel
  • 230 ml water
  • 3 el kokosolie
  • 1 el kokosbloesemsuiker
  • 0,25 tl zout
  • 230 g zelfrijzend bakmeel
  • 1 tl vanille-extract

Topping

  • 2 el kokosolie
  • 50 g kokosbloesemsuiker
  • 1 el kaneel

Tools

  • Steelpan
  • Bakplaat
  • bakpapier
  • spuitzak

Allergie informatie

Sojavrij, notenvrij

Bereidingswijze

  • Verwarm het water met de kokosolie en kokosbloesemsuiker voor de churros in een steelpan. Roer tot de kokosolie gesmolten is. Voeg het zout, het meel en het vanille-extract toe en roer goed tot het een egaal beslag is geworden. Haal van het vuur en laat 10 minuten afkoelen.
  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Doe het beslag in een spuitzak en vorm je churros op de bakplaat. Snijd steeds af met een mes.
  • Bak de churros in 30 minuten gaar, draai ze daarbij halverwege om. Zet na het halfuur de oven uit en laat de churros 10 minuten in de oven afkoelen.
  • Smelt ondertussen de kokosolie voor de topping in het steelpannetje.
  • Smeer de churros in met kokosolie en bestrooi met de kokosbloesemsuiker en het kaneel.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert, Snacks

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Smoothie van rood fruit
Vegan semolinacake met sinaasappel
Perenflappen
Zelfgemaakte chocoladerepen
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

De fijnste vegan producten

Wat eten we vanavond?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Churros

Churros uit de oven

Equipment

  • Steelpan
  • Bakplaat
  • bakpapier
  • spuitzak

Ingrediënten
  

  • 230 ml water
  • 3 el kokosolie
  • 1 el kokosbloesemsuiker
  • 0,25 tl zout
  • 230 g zelfrijzend bakmeel
  • 1 tl vanille-extract

Topping

  • 2 el kokosolie
  • 50 g kokosbloesemsuiker
  • 1 el kaneel

Instructies
 

  • Verwarm het water met de kokosolie en kokosbloesemsuiker voor de churros in een steelpan. Roer tot de kokosolie gesmolten is. Voeg het zout, het meel en het vanille-extract toe en roer goed tot het een egaal beslag is geworden. Haal van het vuur en laat 10 minuten afkoelen.
  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Doe het beslag in een spuitzak en vorm je churros op de bakplaat. Snijd steeds af met een mes.
  • Bak de churros in 30 minuten gaar, draai ze daarbij halverwege om. Zet na het halfuur de oven uit en laat de churros 10 minuten in de oven afkoelen.
  • Smelt ondertussen de kokosolie voor de topping in het steelpannetje.
  • Smeer de churros in met kokosolie en bestrooi met de kokosbloesemsuiker en het kaneel.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.