Chia jam van rode vruchten

5 / 5. 1

Chia jam van rode vruchten
Chia jam van rode vruchten
Easy Living
10 min
8 personen
Lunch
Chia jam van rode vruchten
Easy Living
Chia jam van rode vruchten
10 min
Chia jam van rode vruchten
8 personen
Chia jam van rode vruchten
Lunch

Wij kregen de vraag voor een lekker broodbeleg en hebben hiervoor een hele snelle en makkelijke jam bedacht. Because the best things in life are sweet! Je staat maar 10 minuutjes in de keuken en als je dan 30 minuten wacht kan al de jam gebruiken! Niet alleen op brood is deze jam heerlijk, maar bijvoorbeeld ook bij je zelfgemaakte granola en de yoghurt is het echt grandioos!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Wachttijd 30 min

8
10
30
  • 500 g roodfruit
  • 2 el water
  • 4 el chiazaad
  • 3 el ahornsiroop
  • 500 g roodfruit
  • 2 el water
  • 4 el chiazaad
  • 3 el ahornsiroop

Tools

  • Steelpan
  • Blender
Steelpan
Blender

Allergie informatie

Olievrij, glutenvrij, sojavrij, notenvrij 

Bereidingswijze

  • Verhit het fruit met de rest van de ingrediënten in het steelpannetje. Kook voor ongeveer 5 minuten tot het fruit helemaal zacht is.
  • Meng in de blender tot een egale jam.
  • Laat 30 minuten opstijven in de koelkast voordat je hem op brood smeert.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Lunch, Ontbijt
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?