Carrot cake-wentelteefjes

carrot cake-wentelteefjes

Family & Friends

15 min

3 personen

Lunch

carrot cake-wentelteefjes

Family & Friends

carrot cake-wentelteefjes

15 min

carrot cake-wentelteefjes

3 personen

carrot cake-wentelteefjes

Lunch

Dit fantastische left-over-recept is geheel spontaan ontstaan. We hadden een vegan carrot cake gebakken en hadden een stuk over. We proberen zo min mogelijk eten weg te gooien, dus besloten we er carrot cake-wentelteefjes van te maken. Met wat plantaardige melk, boter en poedersuiker staat dit heerlijk ontbijtje zo op tafel en kun je jezelf en iedereen thuis eens flink verwennen!

 

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

3
15
  • 6 plakken left-over carrot cake
  • 75 g plantaardige boter
  • 250 ml amandelmelk
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl speculaaskruiden
  • 0,25 tl poedersuiker
  • 6 plakken left-over carrot cake
  • 75 g plantaardige boter
  • 250 ml amandelmelk
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl speculaaskruiden
  • 0,25 tl poedersuiker

Tools

  • grote koekenpan

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Snijd de carrot cake in plakken ter dikte van een dikke boterham.
  • Smelt de plantaardige boter in een koekenpan en wacht tot de bodem van de pan bedekt is met een goudkleurige laag boter.
  • Meng in een diep bord de amandelmelk, ahornsiroop en speculaaskruiden. Haal de sneetjes door het melkmengsel tot ze zich een beetje hebben volgezogen en leg ze dan in de pan met boter (doe het eventueel in porties).
  • Bak de onderkant van de wentelteefjes mooi goudbruin. Keer de plakken om en bak ook de andere kant goudbruin.
  • Serveer ze in in een schaal of op bordjes en bestrooi met de poedersuiker.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Lunch, Ontbijt

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tortilla pizza
Mais ribs
Rabarberjam
Kikkererwten omelet
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

De fijnste vegan producten

Wat eten we vandaag?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

carrot cake-wentelteefjes

Carrot cake-wentelteefjes

Equipment

  • grote koekenpan

Ingrediënten
  

  • 6 plakken left-over carrot cake
  • 75 g plantaardige boter
  • 250 ml amandelmelk
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl speculaaskruiden
  • 0,25 tl poedersuiker

Instructies
 

  • Snijd de carrot cake in plakken ter dikte van een dikke boterham.
  • Smelt de plantaardige boter in een koekenpan en wacht tot de bodem van de pan bedekt is met een goudkleurige laag boter.
  • Meng in een diep bord de amandelmelk, ahornsiroop en speculaaskruiden. Haal de sneetjes door het melkmengsel tot ze zich een beetje hebben volgezogen en leg ze dan in de pan met boter (doe het eventueel in porties).
  • Bak de onderkant van de wentelteefjes mooi goudbruin. Keer de plakken om en bak ook de andere kant goudbruin.
  • Serveer ze in in een schaal of op bordjes en bestrooi met de poedersuiker.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.