Carrot cake-wentelteefjes

4 / 5. 1

carrot cake-wentelteefjes
carrot cake-wentelteefjes
Family & Friends
15 min
3 personen
Lunch
carrot cake-wentelteefjes
Family & Friends
carrot cake-wentelteefjes
15 min
carrot cake-wentelteefjes
3 personen
carrot cake-wentelteefjes
Lunch

Dit fantastische left-over-recept is geheel spontaan ontstaan. We hadden een vegan carrot cake gebakken en hadden een stuk over. We proberen zo min mogelijk eten weg te gooien, dus besloten we er carrot cake-wentelteefjes van te maken. Met wat plantaardige melk, boter en poedersuiker staat dit heerlijk ontbijtje zo op tafel en kun je jezelf en iedereen thuis eens flink verwennen!

 

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

3
15
  • 6 plak(ken) left-over carrot cake
  • 75 g plantaardige boter
  • 250 ml amandelmelk
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl speculaaskruiden
  • 0,25 tl poedersuiker
  • 6 plak(ken) left-over carrot cake
  • 75 g plantaardige boter
  • 250 ml amandelmelk
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl speculaaskruiden
  • 0,25 tl poedersuiker

Tools

  • grote koekenpan

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Snijd de carrot cake in plakken ter dikte van een dikke boterham.
  • Smelt de plantaardige boter in een koekenpan en wacht tot de bodem van de pan bedekt is met een goudkleurige laag boter.
  • Meng in een diep bord de amandelmelk, ahornsiroop en speculaaskruiden. Haal de sneetjes door het melkmengsel tot ze zich een beetje hebben volgezogen en leg ze dan in de pan met boter (doe het eventueel in porties).
  • Bak de onderkant van de wentelteefjes mooi goudbruin. Keer de plakken om en bak ook de andere kant goudbruin.
  • Serveer ze in in een schaal of op bordjes en bestrooi met de poedersuiker.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Lunch, Ontbijt
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?