Carrot cake-wentelteefjes

4 / 5. 1

carrot cake-wentelteefjes
carrot cake-wentelteefjes
Family & Friends
15 min
3 personen
Lunch
carrot cake-wentelteefjes
Family & Friends
carrot cake-wentelteefjes
15 min
carrot cake-wentelteefjes
3 personen
carrot cake-wentelteefjes
Lunch

Dit fantastische left-over-recept is geheel spontaan ontstaan. We hadden een vegan carrot cake gebakken en hadden een stuk over. We proberen zo min mogelijk eten weg te gooien, dus besloten we er carrot cake-wentelteefjes van te maken. Met wat plantaardige melk, boter en poedersuiker staat dit heerlijk ontbijtje zo op tafel en kun je jezelf en iedereen thuis eens flink verwennen!

 

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

3
15
  • 6 plak(ken) left-over carrot cake
  • 75 g plantaardige boter
  • 250 ml amandelmelk
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl speculaaskruiden
  • 0,25 tl poedersuiker
  • 6 plak(ken) left-over carrot cake
  • 75 g plantaardige boter
  • 250 ml amandelmelk
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl speculaaskruiden
  • 0,25 tl poedersuiker

Tools

  • grote koekenpan
grote koekenpan

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Snijd de carrot cake in plakken ter dikte van een dikke boterham.
  • Smelt de plantaardige boter in een koekenpan en wacht tot de bodem van de pan bedekt is met een goudkleurige laag boter.
  • Meng in een diep bord de amandelmelk, ahornsiroop en speculaaskruiden. Haal de sneetjes door het melkmengsel tot ze zich een beetje hebben volgezogen en leg ze dan in de pan met boter (doe het eventueel in porties).
  • Bak de onderkant van de wentelteefjes mooi goudbruin. Keer de plakken om en bak ook de andere kant goudbruin.
  • Serveer ze in in een schaal of op bordjes en bestrooi met de poedersuiker.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Lunch, Ontbijt
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

carrot cake-wentelteefjes

Carrot cake-wentelteefjes

Equipment

  • grote koekenpan

Ingrediënten
  

  • 6 plak(ken) left-over carrot cake
  • 75 g plantaardige boter
  • 250 ml amandelmelk
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 tl speculaaskruiden
  • 0,25 tl poedersuiker

Instructies
 

  • Snijd de carrot cake in plakken ter dikte van een dikke boterham.
  • Smelt de plantaardige boter in een koekenpan en wacht tot de bodem van de pan bedekt is met een goudkleurige laag boter.
  • Meng in een diep bord de amandelmelk, ahornsiroop en speculaaskruiden. Haal de sneetjes door het melkmengsel tot ze zich een beetje hebben volgezogen en leg ze dan in de pan met boter (doe het eventueel in porties).
  • Bak de onderkant van de wentelteefjes mooi goudbruin. Keer de plakken om en bak ook de andere kant goudbruin.
  • Serveer ze in in een schaal of op bordjes en bestrooi met de poedersuiker.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?