Loading...

Home / Recepten / Bulgur salade met spicy tofu en pastinaak

food

Bulgur salade met spicy tofu en pastinaak

Name: Bulgur salade met spicy tofu en pastinaak
Cook time: 30 min
Ingredients: 200; gram; pastinaak; 2; rode uien; 150; gram; bulgur; 200; gram; rauwkost; tofu blokjes; Snuf; kurkuma; Snuf; zwarte peper

Recept

Allergie-informatie

Niet van toepassing

— Ingrediënten

— Bereidingswijze

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...

Pasta met gekarameliseerde champignons

Courgettepizza

Baked vegan feta pasta

Appel-kaneel nicecream

Pasta met gekarameliseerde champignons

Bulgur salade met spicy tofu en pastinaak

Recept

Allergie-informatie

— Ingrediënten

200

gram

pastinaak

200

2

rode uien

2

150

gram

bulgur

150

200

gram

rauwkost

200

tofu blokjes

Snuf

kurkuma

Snuf

Snuf

zwarte peper

Snuf

— Bereidingswijze

1

Kook de bulgur naar instructies op het pak.

2

Verwarm wat kokosolie in een pan en fruit de ui twee minuutjes. Schil de pastinaak en snij deze in kleine stukjes. Bak deze, samen met de tofu vijf minuten mee. Proef en breng op smaak met wat peper en kurkuma.

3

Doe de bulgur, groenten en tofu bij elkaar in een grote schaal en schep hier de rauwkost doorheen.

4

Hussel goed door elkaar en schep op twee borden. GENIET!

Andere lekkere vegan recepten

Pompoen tajune met kikkererwten

Bloemkooltaart

Havermout, sandwich en portobello pizza

Member

Aanmelden