Veel mensen gebruiken miso bij het grillen van de aubergine op de barbecue. Lekker maar tegelijk ook flink aan de prijs. Dit recept is een stuk vriendelijker voor de portemonnee maar absoluut niet minder smakelijk. Een bijgerecht voor vier man of je kunt er een volledige maaltijd voor twee personen van maken door de aubergine te serveren met gebakken kikkererwten en wat rucola.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 15 min
Wachttijd 20 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
