Dit voorgerecht uit de Italiaanse keuken is echt een favoriet hier op kantoor. Heerlijk met wat knoflook en andere verse, smakelijke toppings. Het fijne aan bruschetta is dat deze heel gemakkelijk vegan te maken zijn. Sterker nog, de meeste recepten zijn helemaal vegan! Wat een feest.
Wij houden van bruschetta! Dit verrukkelijke Italiaanse hapje doet het goed als bijgerecht tijdens een etentje, maar ook zeker op een feestje of als lekker tussendoortje. Vandaag springt onze Tijmen, die normaal achter de camera staat, eens voor de camera en deelt hij met jullie zijn favoriete recept voor bruchetta’s.
Wat is dan de favoriet van Tijmen? Bruschetta tomaat! En dat maakt hij als de beste. In dit bruschetta recept is zo eenvoudig. Je hebt maar acht ingrediënten nodig. En dat is inclusief ingrediënten zoals zout, peper en olijfolie. Waarschijnlijk heb je van die acht ingrediënten voor deze bruschetta al vijf tot zes stuks al in huis. Alleen de chiabatta en natuurlijk de tomaten voor de bruschetta moeten hoogstwaarschijnlijk op het boodschappenlijstje.
Je hebt er dus niet veel voor nodig en ze zijn ook nog eens zo klaar. De enige uitdaging is om ze niet in een keer op te eten. Eetsmakelijk!
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 10 min
Oventijd 8 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
