BE HEALTHY. DO GOOD
be healthy. do good

Vegan borek

0 / 5. 0

Borek
Borek
Family & Friends
15 min
6 personen
Snacks
Borek
Family & Friends
Borek
15 min
Borek
6 personen
Borek
Snacks

Een borek ken je misschien wel. Het is een recept dat gebruikt wordt in de Bosnische, Servische en Turkse keuken en is echt heerlijk. Traditioneel gemaakt met vlees of met spinazie en feta. Wij maakten daar natuurlijk een vegan (en erg makkelijke) variant van. Voor wie maak jij deze vegan borek?

0.0
★★★★★ 0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 20 min

6
15
20
  • 200 g spinazie
  • 1 teentje(s) knoflook
  • 1 st sjalot
  • 400 g cashewspread
  • 1 snuf(jes) zout
  • 200 g filodeeg
  • 2 el amandelmelk
  • 2 el gemengde sesamzaadjes
  • 200 g spinazie
  • 1 teentje(s) knoflook
  • 1 st sjalot
  • 400 g cashewspread
  • 1 snuf(jes) zout
  • 200 g filodeeg
  • 2 el amandelmelk
  • 2 el gemengde sesamzaadjes

Tools

  • Bakplaat
  • bakpapier
  • Blender

Allergie informatie

gluten, noten, sesamzaad

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Meng de spinazie met de knoflook, sjalot, cashewspread en zout in de blender.
  • Snijd het filodeeg in driehoeken.
  • Verdeel twee eetlepels vulling aan één kant van de driehoek.
  • Pak de kant met de vulling en rol met het deeg en de vulling een keer naar binnen zodat de vulling niet meer te zien in. Vouw de uiteinden naast de vulling naar binnen en rol de borek vervolgens naar het puntje van de driehoek op.
  • Herhaal dit tot je geen filodeeg en vulling meer over hebt.
  • Smeer elke borek in met amandelmelk en verdeel de sesamzaadjes erover.
  • Leg de boreks op de bakplaat en bak in 15 – 20 minuten goudbruin. Hoelang dit precies is, is verschillend per oven dus houd de borek goed in de gaten.

Tips

Lekker om te dippen in sweet-chilisaus.

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Recept printen
Tags: Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Meer lekkere recepten

Bekijk alle recepten
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Facebook Instagram Pinterest Youtube

Bestel nu Easy Vegan Weight Loss Plan

Populaire recepten
Nieuwe recepten
Knapperige tofu uit de oven
Makkelijke vegan nasi goreng
Vegan broodpudding recept
Gembershot maken
Rijstpudding recept
Rijstpudding
Noedels met tofu en bimi recept
Noedels met tofu en bimi
Tacos met gehakt en kidneybonen recept
Vegan taco’s met gehakt en kidneybonen
Recept - Venkelrisotto
Venkelrisotto
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

View profile
IJskoffie met amandelmelk recept
View more on Instagram
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!
Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met
Inspiratie
Over ons
Legal
Klantenservice

Copyright © 2022 LTGL, All Rights Reserved

Instagram Facebook Youtube Pinterest

Waar ben je naar op zoek?