Appelbeignets

Appelbeignets

Family & Friends

20 min

6 personen

Snacks

Appelbeignets

Family & Friends

Appelbeignets

20 min

Appelbeignets

6 personen

Appelbeignets

Snacks

Wil je in december een keer iets anders eten dan oliebollen, maar wel zin in een lekkere snack? Dat kan zeker! Appelbeignets schreeuwen ook ‘oud en nieuw’ en zijn net zo fijn om je tanden in te zetten. Misschien zijn ze zelfs nog wel lekkerder, want die warme appel maakt dit gefrituurde hapje net wat frisser dan de klassieke oliebol. Fijne jaarwisseling alvast!

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

6
20
  • 3 st grote appels
  • 125 g basterdsuiker
  • 2 el kaneel
  • 150 g zelfrijzend bakmeel
  • 120 ml amandelmelk
  • 3 el appelmoes
  • 1 tl vanille-extract
  • 1 snuf zout
  • Olie om in te frituren
  • Kokosbloesemsuiker
  • 3 st grote appels
  • 125 g basterdsuiker
  • 2 el kaneel
  • 150 g zelfrijzend bakmeel
  • 120 ml amandelmelk
  • 3 el appelmoes
  • 1 tl vanille-extract
  • 1 snuf zout
  • Olie om in te frituren
  • Kokosbloesemsuiker

Tools

  • ruime pan of frituur
  • keukenpapier

Allergie informatie

Sojavrij, glutenvrij

Bereidingswijze

  • Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd de appels in grote schijven.
  • Meng de suiker met het kaneel in een diep bord. Leg de appelschijven erin en zet het bord even apart zodat het suikermengsel door de appels wordt opgenomen.
  • Doe het meel met de melk, appelmoes, het vanille-extract en zout in een grote kom en meng goed tot een beslag.
  • Verwarm de olie in de pan of in de frituur tot 190 °C.
  • Haal de appelschijven door het beslag en frituur ongeveer vijf minuten en draai halverwege om zodat beide kanten mooi goudbruin kleuren.
  • Laat de beignets uitlekken op keukenpapier en serveer met kokosbloesemsuiker.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Perenflappen
Zelfgemaakte chocoladerepen
Cinnamon twist
Quesadilla deluxe
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vanavond?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Appelbeignets

Appelbeignets

Equipment

  • ruime pan of frituur
  • keukenpapier

Ingrediënten
  

  • 3 st grote appels
  • 125 g basterdsuiker
  • 2 el kaneel
  • 150 g zelfrijzend bakmeel
  • 120 ml amandelmelk
  • 3 el appelmoes
  • 1 tl vanille-extract
  • 1 snuf zout
  • Olie om in te frituren
  • Kokosbloesemsuiker

Instructies
 

  • Schil de appels en verwijder het klokhuis. Snijd de appels in grote schijven.
  • Meng de suiker met het kaneel in een diep bord. Leg de appelschijven erin en zet het bord even apart zodat het suikermengsel door de appels wordt opgenomen.
  • Doe het meel met de melk, appelmoes, het vanille-extract en zout in een grote kom en meng goed tot een beslag.
  • Verwarm de olie in de pan of in de frituur tot 190 °C.
  • Haal de appelschijven door het beslag en frituur ongeveer vijf minuten en draai halverwege om zodat beide kanten mooi goudbruin kleuren.
  • Laat de beignets uitlekken op keukenpapier en serveer met kokosbloesemsuiker.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.