Eerder deelde we al onze bieten-vijgen salade met acai dressing. Maar we waren nog niet klaar met experimenteren.
Zoals je misschien al wel door had zijn wij gek op zelfgemaakte energyrepen en bliss balls. En we wilden eigenlijk wel een nieuwe variant proberen, met acai. We hadden zakjes acai puree van Frecious in de vriezer liggen en gingen hiermee aan de slag. Even zoeken voor de juiste verhouding tussen de puree, noten, dadels en havermout. Maar het is gelukt!
Je kunt ze zo meenemen in een bakje of tover ze om tot een groter verwenmoment door een beetje glazuur van poedersuiker en plantaardige melk eroverheen te verdelen. Of kies voor wat plantaardige yoghurt of zelfs gesmolten chocolade!
Geniet ervan!
Leuk om te weten, dit recept hebben we gemaakt voor Frecious, gelukkig mochten we hem zelf ook delen. Deze energy repen worden in de Frecious herfstbox getipt in combinatie met de slowjuices. Proberen? Dan raden we de Purple Punch en Red Revival aan!
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 10 min
Wachttijd 30 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
