Snacks

Boekweit granola met chiazaad en havermout

Boekweit granola met chiazaad en havermout

Boekweit granola met chiazaad en havermout

Gezond eten zonder dat je het idee hebt dat je je dagelijks moet inhouden, dat is wat ik probeer te bereiken met deze blog. Laten zien dat plantaardig eten niet per definitie saai is of dat je jezelf enorm veel moet ontzeggen. Tuurlijk is iets zoets af en toe heerlijk, ook ik hou van een ’sugarfix’. Nu ik 34 weken zwanger ben helemaal! Ik probeer alleen, op de momenten dat ik lekkere trek krijg, opzoek te gaan naar iets verantwoord. Zo kwam ik even geleden met deze heerlijke boekweit granola. Perfect als snack wanneer je op de bank zit en je favoriete serie kijkt of met wat vegan yoghurt en fruit. Hebben jullie de lekkere muesli van vorige week al gezien? Nog niet gezien en toch benieuwd? Kijk dan hier

Boekweit granola met chiazaad en havermout
Porties
personen
Bereidingstijd
5minuten
Ingrediënten
Voor de boekweit granola
Porties
personen
Bereidingstijd
5minuten
Ingrediënten
Voor de boekweit granola
Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Meng in een grote schaal de boekweitkorrels, chiazaadjes, havervlokken en gemengde noten.
  3. Roer in een ander bakje de agavesiroop, de kokosolie en kaneel door elkaar. Giet dit vervolgens over de granola.
  4. Kneed met je handen tot alles is bedekt met het agave mengsel.
  5. Pak daarna bolletjes van de mix ter grootte van een cherrytomaatje en leg deze op een bakplaat.
  6. Schuif in de oven en bak 15 minuten tot je granola mooi goudbruin van kleur is!

Plaats een reactie

NIEUWSBRIEF

 

KOOKBOEK EN MAGAZINES

Easy Vegan (1 & 2) én het V’GAN LIFESTYLE MAGAZINE zijn vanaf nu verkrijgbaar op deze website en in de winkel!