Zoete kaaswafels
Equipment
- Wafelijzer
Ingrediënten
- 200 g havermeel
- 1 el bakpoedr
- 4 el appelmoes
- 2 tl kaneel
- 0,5 tl zout
- 200 ml amandelmelk
- 3 el kokosolie
- 0,25 pakje(s) Fermentino Fermè Special
Topping
- 0,75 pakje(s) Fermentino Fermè Special
- 1 el agavesiroop
- 1 tl rozenblaadjes
- 1 el kokosbloesemsuiker
Instructies
- Meng het havermeel, de bakpoeder en appelmoes door elkaar. Voeg de kaneel, het zout en de amandelmelk toe en roer nog eens goed.
- Smelt de kokosolie en roer het wafelbeslag.
- Kruimel ¼ Fermè Special boven de kom met het beslag en schep alles nog eens om.
- Vet het wafelijzer in met een beetje kokosolie, laat goed warm worden en schep het beslag erop.
- Bak de wafels goudbruin en herhaal tot het beslag op is.
- Verdeel de wafels over twee borden, kruimel de rest van de Fermè Special erover en maak af met een beetje agave siroop, rozenblaadjes en kokosbloesemsuiker.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!