vegan sushi recept
Equipment
- koekenpan
- sushimat
Ingrediënten
- 100 g sushirijst
- 350 ml PLANTB Egg
- 2 el sojasaus
- 1 rl gembersiroop
- 1 el sesamolie
- 100 g komkommer
- 1 st avocado
- 2 st nori vellen
Optioneel
- wasabi
- sojasaus
- edamme
Instructies
- Bereid de sushirijst naarinstructies op de verpakking.
- Meng de PLANTB Egg, sojasaus en gembersiroop.
- Verwarm de sesamolie in dekoekenpan en bak de PLANTB Egg. Vouw de PLANTB Egg tijdens hetbakken om tot een stevige rol.
- Snijd de komkommer en avocado indunne repen.
- Snijd de PLANTB Egg-rol indunne repen.
- Leg een nori vel op de sushimaten schep de helft van de rijst erop. Duw een beetje aan. Leg in een strook dehelft van de Plant B EGG-reepjes, komkommer en avocado. Rol stevig op.
- Herhaal stap 6 voor het tweedenori vel.
- Snijd de sushi in plakken.
- Serveer de sushi met wasabi, sojasaus en edamame.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!