Vegan rozemarijn polentatulbandjes
Equipment
- 6 tulband vormpjes
- Keukenmachine
Ingrediënten
- 150 g fijne kristalsuiker
- 80 ml water
- 1 st citroen, de rasp
- 50 g pistachenoten, gepeld
- 100 g polenta
- 60 g volkorenmeel
- 1 tl bakpoeder
- 90 g plantaardige kwark, soja
- 2 el appelmoes
- 4 takje(s) rozemarijn, de blaadjes ervan
- 0,5 tl bakingsoda
- 0,5 tl appelciderazijn
Instructies
- Verwarm de oven voor op 170 °C en vet de tulbandjes in.
- Meng alle ingrediënten behalve de baking soda en appelcider azijn in de keukenmachine.
- Meng de baking soda en appelcider azijn in een schaaltje en schep door het beslag.
- Schep het beslag in de tulbandjes en schuif de oven in.
- Bak in 30 minuten gaar.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!