Vegan labneh dip
Equipment
- kaasdoek of theedoek
Ingrediënten
- 400 g sojakwark
- 1 st citroen, het sap
- 1 tl zout
- 1 el zaátar
- 1 el olijfolie
- 10 g verse bieslook
- 20 g hazelnoten
Instructies
- Meng de sojakwark met het citroensap en zout.
- Schep in de kaasdoek en pers zoveel mogelijk vocht eruit.
- Vouw de kaasdoek open en schep de labneh eruit.
- Meng met de za’atar en schep in je favoriete schaaltjes. Maak het af met olijfolie, verse bieslook en fijngehakte hazelnoten.
- Serveer met bijvoorbeeld stukjes pita, groenten, cracker, stokbrood of flatbread.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!