Vegan kwarktaart parfait
Equipment
- Mixer
- springvorm
- beslagkom
- rasp
- ijscoupes
Ingrediënten
Water
- 1 pak Dr. Oetker Vegan Taart
- 60 g plantaardige margarine
- 750 ml Alpro mild & creamy
- 100 ml water
Extra's
- 200 g aardbeien
- 150 g druiven
- 30 g pure chocolade
Instructies
- Maak de bodemmix zoals omschreven op de verpakking en vervolgens ook het mengsel voor de taartmix volgens de aanwijzingen op het pak.
- Snijd de aardbeien in plakjes en de druiven doormidden. Rasp de pure chocolade.
- Doe in iedere ijscoupe 3 eetlepels bodemmix en 5 eetlepels taartmix. Leg er een laagje fruit op en druk dit lichtjes aan. Herhaal deze laagjes tot de coupes zijn gevuld. Maak de coupes af met de geraspte chocolade, restjes bodemmix en nog wat aardbeien.
- Laat de coupes minimaal 2,5 uur opstijven in de koelkast. Het lekkerste is om ze in de ochtend te maken en in de avond als toetje te eten!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!