vegan french toast recept
Equipment
- koekenpan
- Steelpan
Ingrediënten
French toast
- 100 ml plantaardige melk
- 100 ml PLANTB Egg
- 1 tl vanille-extract
- 1 tl kaneel
- 50 g suiker
- 6 sneetje(s) brood, wit
- 2 el plantaardige margarine
Garnering
- 1 st appel
- 1 el plantaardige margarine
- 1 el ahornsiroop
- 1 tl kaneel
- 2 bolletje(s) vegan vanille-ijs
Instructies
- Meng de plantaardige melk, PLANTB Egg, vanille-extract, kaneel en suiker.
- Laat de plakjes witbrood weken in het mengsel.
- Verwarm de plantaardige margarinein de koekenpan en bak de wentelteefjes aan beide kanten goudbruin.
- Schil ondertussen de appel ensnijd in plakjes.
- Verwarm de plantaardige margarinevoor de topping in de steelpan en verwarm de appel met ahornsiroop enkaneel op laag vuur gedurende 10 minuten.
- Verdeel de wentelteefjes overtwee borden en garneer met de warme appeltjes en het vanille-ijs.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!