Ga terug
Vegan Bloemkool wings

Vegan Bloemkool wings

Equipment

  • Bakplaat
  • bakpapier

Ingrediënten
  

  • 1 st bloemkool
  • 50 g amandelmeel
  • 50 g havermeel
  • 1 el maïzena
  • 1 tl cayennepeperpoeder
  • 1 tl paprikapoeder
  • 1 tl gemberpoeder
  • 0,25 tl zout
  • 100 ml plantaardige melk
  • 4 el zoetzure saus

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 210 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Snijd de bloemkool in roosjes.
  • Doe de amandelmeel, havermeel, maizena, cayennepeperpoeder, paprikapoeder, gemberpoeder en zout in een kom en roer goed door met een vork.
  • Giet de plantaardige melk erbij en roer goed door.
  • Haal de bloemkoolroosjes door het plakkerige beslag en leg op de bakplaat.
  • Schuif de oven in en rooster 15 minuten. draai ze om en rooster nog 10 minuten.
  • Haal de wings door de zoetzure saus.
  • Serveer de bloemkool wings met je favoriete dips en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!