Rijstsalade recept - rijst salade maken
Equipment
- -
Ingrediënten
- 130 g wilde rijst
- 2 el tahin
- 1 st citroen, het sap
- 3 el water
- 0,5 tl zout
- 2 st sinaasappel
- 15 g verse munt
- 100 g granaatappelpitjes
- 150 g peen julienne
- 50 g hazelnoten
Instructies
- Bereid de rijst naar instructies op de verpakking.
- Meng de tahin, het sap van de citroen, het water en zout goed door elkaar tot een dressing.
- Schil de sinaasappels en snijd in stukjes.
- Hak de munt grof.
- Schep de sinaasappel, munt, granaatappel, peen en hazelnoten door de rijst. Verdeel over twee borden en giet de dressing erover.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!