Recept - Gebakkenrijst met pinda's
Equipment
- wok
Ingrediënten
- 1 el zonnebloemolie
- 400 g gekookte zilvervliesrijst
- 450 g tuinerwten wortelmix, bevroren
- 2 el sojasaus
- 4 st lente-ui
- 100 g pinda's
Instructies
- Verwarm de zonnebloemolie in de wok en bak de rijst met de tuinerwten en wortelmix voor ongeveer 7 minuten.
- Voeg de sojasaus toe en bak nog eens 2 minuten.
- Verdeel over twee kommen.
- Snijd de lente-ui in ringetjes en hak de pinda’s grof. Verdeel over de gebakken rijst.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!