Homemade notenmelk met dadel en kaneel
Equipment
- Blender
- kaasdoek
- fles
Ingrediënten
- 200 g gemende noten
- 3 st medjool dadels
- 1 tl kaneel
- 1 tl kokosbloemsuiker
- 1 tl kokosrasp
- 900 ml water
Instructies
- Laat de gemende noten een nacht weken.
- De volgende dag laat je het overtollige water weglopen en spoel je de noten schoon.
- Gooi de noten in je blender samen met het water, kaneel, kokos, kokosbloesemsuiker en de dadels. Meng ongeveer 2 minuten lang.
- 4Pak een grote kom en een kaasdoek, leg deze over de kom en giet de inhoud van de blender in de kaas/neteldoek.
- Knijp deze uit zodat er alleen nog maar droge pulp overblijft.
- Giet de melk in een fles en bewaar in je koelkast voor ongeveer 3 dagen en schud goed voor gebruik!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!