Gebakken appels recept
Equipment
- Steelpan
- koekenpan
Ingrediënten
- 1 st appel
- 1 el kokosolie
- 3 el ahornsiroop
- 1 tl kaneel
- 30 g custard
- 30 g suiker
- 500 ml plantaardige melk
Instructies
- Snijd de appel in plakjes.
- Smelt de kokosolie in de koekenpan en voeg de ahornsiroop en kaneel toe. Roer goed door. Leg de appelplakjes in dit mengsel en bak aan beide kanten ongeveer 3 minuten.
- Doe de custard en de suiker in een kommetje en roer hier ongeveer 100 milliliter plantaardige melk doorheen.
- Verhit de rest van de plantaardige melk in het steelpannetje. Schep het custardmengsel erin en roer goed door. Breng al roerend aan de kook.
- Laat 3 minuten doorkoken en verdeel over twee schaaltjes. Schep de gebakken appels erop en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!