Dadelrepen met chocolate chip als lekkere snack
Equipment
- Keukenmachine
Ingrediënten
- 10 st dadels
- 40 g walnoten
- 2 el EkoPura Vegan Chocolade eiwitpoeder
- 70 g havermout
- 4 el chocolate chips
- 20 g hazelnoten
- 50 g pure chocolade
Instructies
- Ontpit de dadels en doe deze met de walnoten, het eiwitpoeder en 30 gram van de havermout in de keukenmachine en meng tot een plakkerig deeg.
- Kneed de rest van de havermout en 3 eetlepels chocolate chips door het deeg en vorm een langwerpige plak. Snijd in repen.
- Hak de hazelnoten grof en smelt de chocolade.
- Duw het restje chocolate chips en de hazelnoten in de dadelrepen en verdeel de pure chocolade eroverheen.
- Geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!