Ga terug
chocolate chip cookies

chocolate chip cookies recept

Equipment

  • Bakplaat
  • bakpapier
  • Mixer

Ingrediënten
  

  • 400 g bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl zout
  • 250 g plantaardige margarine, hard
  • 200 g fijne kristalsuiker
  • 200 g bastardsuiker
  • 2 tl vanille-extract
  • 80 ml PLANTB Egg
  • 150 g chocolate chips

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 180 °C enbekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Mengde bloem, het bakpoeder en het zout.
  • Meng de plantaardige margarine,kristalsuiker, basterdsuiker, vanille-extract en PLANTB Egg tot eenromig mengsel. Voeg het bloemmengsel en de chocolate chips toe en kneed tot eenstevig, plakkerig beslag.
  • Vorm 30 balletjes van het deeg enleg ze, met afstand van elkaar, op de bakplaat.
  • Plaats de bakplaat de voorverwarmdeoven in en bak de koekjes in 10 minuten goudbruin.
  • Laat de koekjes afkoelen enserveer.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!