Broodje vegan carpazzio
Equipment
- -
Ingrediënten
- 2 st Italiaanse bollen
- 4 el vegan truffel mayonaise
- 1 pak(ken) vegan carpaccio
- 50 g rucola
Instructies
- Snijd de Italiaanse bollen door midden en smeer beide kanten in met truffel mayonaise.
- Verdeel de vegan kaas uit het pakje over de bodem van de broodjes, leg de carpaccio erop.
- Strooi de pijnboompitjes hierover en garneer met rucola.
- Geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!