Ga terug
Beauty booster salade recept

Beauty booster salade recept

Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • -

Ingrediënten
  

  • 4 st artisjokharten
  • 500 g gekookte bieten
  • 1 st avocado
  • 150 g peen julienne
  • 50 g slamelange
  • 1 el hennepzaad
  • 1 el pompoenpitten
  • 1 st citroen, het sap
  • 2 el hummus
  • 1 el olijfolie

Instructies
 

  • Laat de artisjokharten goed uitlekken en snijd in dunne reepjes.
  • Snijd de bieten in partjes, de avocado in plakjes en pak twee diepe borden.
  • Verdeel de sla over de borden gevolgd door de peen julienne, bieten, artisjok en avocado.
  • Garneer de salade met alle zaden en pitten.
  • Meng het sap van de citroen met de hummus en olijfolie en gebruik dit als dressing over de salade.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!