Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
Maal de vijgen met de ahornsiroop in de keukenmachine tot een spread.
Snijd het bladerdeeg in tien rechthoekige plakken.
Leg op de helft van iedere rechthoek een eetlepel vijgenspread en leg daar bovenop een blokje Fermè Naturel.
Vouw elke rechthoek dicht als een pakketje en zorg met een vork ervoor dat alle randjes goed op elkaar zitten.
Leg de pakketjes op de bakplaat en bak in 20 minuten gaar.
Serveer met de gehakte chocolade.