Rooster het brood in de broodrooster.
Prak de avocado.
Hak de dille fijn en meng samen met de edelgistvlokken, het zout en de peper door de avocado.
Besmeer de broodjes met het avocado-mengsel en leg plakjes Fermè Zwarte Peper erop.
Meng de ahornsiroop met de balsamicoazijn en verdeel over de broodjes.
Maak af met pompoenpitjes, wat Fermè Naturel, paprikapoeder en extra dille.