Hak de gevriesdroogde frambozen grof en rasp de limoen.
Meng de gevriesdroogde frambozen door de yoghurt en roer het snufje zout erdoor.
Bekleed de schaal met bakpapier en schep de yoghurt erin.
Laat minimaal 3 uur opstijven in de vriezer en breek vervolgens in stukken of snijd in repen.