Ga terug
Appelbollen

Appelbollen

Equipment

  • Bakplaat
  • Aluminiumfolie
  • Appelboor

Ingrediënten
  

  • 6 plak(ken) bladerdeeg
  • 6 st kleine appels
  • 2 el kristalsuiker
  • 1 el kaneel
  • 2 el rozijnen
  • 2 el pecannoten, fijngehakt
  • 1 tl ahornsiroop
  • 2 el plantaardige olie

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met aluminiumfolie.
  • Haal het bladerdeeg uit de vriezer en laat ontdooien.
  • Schil de appels en verwijder het klokhuis met een appelboor.
  • Zet elke appel in het midden van een plak bladerdeeg.
  • Meng de suiker met kaneel, rozijnen, pecannoten en ahornsiroop.
  • Vul de appels met het suikermengsel en vouw het bladerdeeg dicht over de appel heen.
  • Zet de bovenkant – daar waar je het bladerdeeg hebt gesloten – op het aluminiumfolie. Prik een gaatje bovenin het deeg.
  • Smeer de bollen in met wat olie en bak de appelbollen in 25 minuten gaar.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!