Chocolade-quinoakoekjes
Equipment
- bakpapier of siliconen mat
Ingrediënten
- 100 g pure chocolade
- 1 tl vanille-extract
- 1 tl agavesiroop
- 1 tl kokosolie
- 50 g gepofte quinoa
Instructies
- Smelt de chocolade met de vanille-extract, agavesiroop en kokosolie au bain-marie.
- Schep de quinoa erdoor.
- Schep bolletjes van het mengsel op bakpapier of een siliconen mat, druk ze een beetje aan, en laat 30 minuten in de koelkast opstijven.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!