Ga terug
Oliebollenpudding

Oliebollenpudding

Recept afdrukken Pin recept

Equipment

  • ovenschaal (15 cm x 20 cm)

Ingrediënten
  

  • 4 st oliebollen
  • 650 ml sojamelk
  • 3 el chiazaad
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 el kaneel

Instructies
 

  • Scheur de oliebollen in stukken en meng met de sojamelk, het chiazaad, de kokosbloesemsuiker en het custardpoeder.
  • Schil de appel, verwijder het klokhuis, snijd in blokjes en roer de kaneel erdoor.
  • Schep de appels door het oliebollenmengsel en verdeel over de ovenschaal.
  • Laat ongeveer 30 minuten intrekken.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C.
  • Bak in 40 minuten gaar.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!