Verwarm de oven voor op 180 °C.
Hak de pepernoten grof en roer de ahornsiroop erdoor.
Schep de rode vruchten in de ovenschaal. Verdeel het pepernoten-ahornmengsel over de rode vruchten en maak af met het amandelschaafsel.
Bak de crumble in 20 minuten warm en gaar.