Sinterklaasrecept: Vegan amandelstaaf
Equipment
- Oven
- Bakplaat
- bakpapier
Ingrediënten
- 400 g amandelspijs
- 3 el havermelk
- 1 el koekkruiden
- 1 rol(len) vers vegan bladerdeeg
- 1 handje(s) amandelschaafsel
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
- Snijd de amandelspijs in blokjes en kneed er een eetlepel havermelk en de koekkruiden doorheen.
- Rol het bladerdeeg uit en leg de amandelspijs in een dikke lange lijn erop.
- Rol het bladerdeeg om de amandelspijs.
- Leg op de bakplaat.
- Smeer de rol in met de rest van de havermelk en verdeel het amandelschaafsel erover.
- Bak de amandelstaaf in 30 minuten gaar.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!