Week de havermout ongeveer 30 minuten in koud water. Giet het water vervolgens weg, schep de havermout in de blender en voeg één liter water toe en mix drie minuten.
Giet de melk door een theedoek (vang op in bijvoorbeeld een grote maatbeker) en gooi de pulp uit de theedoek weg.
Roer daarna de kaneel en een snuf vanillepoeder door de havermelk en giet in een grote fles.
Je kunt de melk vervolgens vijf dagen in de koelkast bewaren.