Verwarm de oven voor op 220 °C.
Maak de champignons schoon en snijd in plakjes.
Snijd de rode ui in ringen en de tomaten in dunne plakjes.
Pak de twee bloemkoolbodems uit de verpakking en smeer ze in met Fermè Naturel en vervolgens met de pizzasaus.
Beleg de pizza’s met de champignons, rode ui, tomaat en shoarma en schuif ze in de oven.
Bak in tien minuten gaar.
Doe ondertussen de yoghurt in een schaaltje en pers de knoflook erover uit. Meng goed.
Besprenkel de pizza’s met de knoflooksaus voor het serveren.