Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
Smelt de boter in de steelpan en meng de ahornsiroop erdoor.
Roer de noten door dit mengsel en verdeel ze over de bakplaat.
Verdeel de kokosbloesemsuiker erover en bak voor 5 tot 10 minuten in de oven. Kijk regelmatig of ze niet te snel verkleuren!
Haal uit de oven en verdeel nog de suiker en zout erover.