Courgette piccolini
Equipment
- Bakplaat
- bakpapier
Ingrediënten
- 1 st courgette
- 1 blikje(s) tomatenpuree
- 2 st champignons
- 0.5 st verse rode peper
- 4 handje(s) vegan mozzarella
- 4 blaadje(s) verse basilicum
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden. En bekleed de bakplaat met bakpapier.
- Snijd de courgette in plakken. Besmeer met de tomatenpuree.
- Beleg met je favoriete topping. Wij gebruikte champignons en verse peper.
- Maak af met vegan mozzarella.
- Leg op de bakplaat en bak in het midden van de oven in 20 minuten gaar.
- Maak af met wat verse basilicum.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!