Zelf amandelmelk maken
Equipment
- Blender
- theedoek
Ingrediënten
- 400 g amandelen
- 1,5 l water
- 1 tl kaneel
Instructies
- Doe 400 gram onbewerkte amandelen met ruim water in een grote pot en laat 5 uur weken.
- Giet het water af en doe de amandelen in de blender samen met 1,5 liter water. Mix voor vijf minuten.
- Giet de melk door een theedoek (vang op in bijvoorbeeld een grote maatbeker) en gooi de pulp uit de theedoek weg.
- Roer een theelepel kaneel erdoor. Je kunt de melk drie dagen bewaren in de koelkast
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!