Vegan smores

Verhit de barbecue.
Leg een koekje als onderste laag in een aluminiumbakje. Smeer hier de amandelpasta op, gevolgd door een marshmallow en verdeel er wat van de chocolade over. Leg er weer een koekje op en herhaal dit twee keer voor iedere smores.
Zet de bakjes ongeveer 10 minuten op de barbecue – houd ze goed in de gaten. Als de bovenkant van de marshmallows een beetje begint te kleuren en de chocolade gesmolten is, zijn ze klaar.

Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!