Gezonde homemade kokosslagroom

Zet het blik kokosmelk minimaal twaalf uur in de koelkast. De kokosmelk gaat hierdoor scheiden, waardoor een romig deel en een water-deel ontstaat.
Giet de romige helft uit het blik kokosmelk over in een grote bak en mix stijf.
Om de kokosslagroom zoeter te maken kun je nog een eetlepel ahornsiroop en vanille-extract toevoegen. Mix dit goed door de kokosslagroom and you’re done!

Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!